Terdapat banyak konsep Unlabeled yang dapat Anda bikin di rumah seperti kemilan, makanan maupun terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita hendak coba untuk Resep Tongseng Ati Ampela Ayam yang dijamin tidak rumit dan mudah sekali dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu siapkan pula dapat bunda temukan dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya perihal Resep Tongseng Ati Ampela Ayam yang mesti Bunda tahu. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Tongseng Ati Ampela Ayam.
Bahan-bahan Tongseng Ati Ampela Ayam
- 5 Pasang ati ampela
- 50 gr kol, iris kasar
- 1 bh tomat, potong kecil
- 10 bh rawit, iris
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- Bumbu Tongseng :
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 400 ml santan
- 1 sdt ketumbar
- 6 lbr daun jeruk
- 1 btg serai
- 2 cm lengkuas
- 2 btr cengkeh
- 1 cm kayu manis
- 12 sdt lada bubuk
- 2 cm jahe
- 4 sdm kecap manis
- 2 cm kunyit
- 12 sdt garam
- 1 sdt gula
- 5 sdm minyak goreng
Cara membuat Tongseng Ati Ampela Ayam
-
Rebus ati dan ampela. Tambahkan daun jeruk dan masak sampai matang. Angkat lalu potong-potong.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan lengkuas.
-
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, serai, lada, kayu manis, garam, dan gula.
Masukan santan dan masak sampai mendidih. Angkat dan sisihkan. -
Tumis kembali bawang putih, cabai rawit, dan tomat.
Masukan ati ampela, kuah santan, kol, dan kecap hingga matang. Angkat.
Sajikan
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-04-11 05:37:23 oleh Merie Prayatna Mazrial
Sumber : Cookpad.com
Itulah resep jempolan membikin Resep Tongseng Ati Ampela Ayam, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan mencermati seluruhnya bahan-bahan beserta prosedur secara terperinci.
Ingat untuk disimpan website ghostshipmedia.com ini maka anda bisa dengan simpel kembali kesini kalau terselip yang terlupa ataupun ingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Ataupun tinggalkan email bunda, supaya bisa kerap memperoleh pembaharuan resep terbaru melalui saya.
