Salah satu sajian favorit yang sudah sungguh hit di Tanah Air Kita adalah Resep Tumis ampela utren cabe ijo.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan pula bisa mom dapatkan dengan begitu gampang. Berikut penjelasan selengkapnya mengenai Resep Tumis ampela utren cabe ijo yang harus mom ingat. Tinjau selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Tumis ampela utren cabe ijo.
Bahan-bahan Tumis ampela utren cabe ijo
- 6 buah ampela direbus dengan 1 sendok teh garam, irisan jahe & kunyit sampai empuk, tiriskan & potong sesuai selera
- 4 buah utren / jagung muda iris sesuai selera
- 2 buah cabe merah iris sesuai selera
- 2 buah cabe hijau iris sesuai selera
- 2 buah cabe gendot / cabe rawit setan iris sesuai selera
- 1 buah tomat hijau / merah potong 4-8 bagian
- 5 siung bawang merah iris tipis
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas digeprek
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok teh garam halus
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Tumis ampela utren cabe ijo
-
Tumis dengan sedikit minyak goreng : bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas sampai harum.
-
Masukkan ampela, utren/ jagung muda & semua cabe iris. Aduk terus sampai rata matangnya. gunakan api kecil, jika perlu tambahkan sedikit air.
-
Masukkan tomat, kecap, gula & garam. Aduk rata sebentar lalu matikan api.
-
Masakan matang & siap disajikan.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-12-31 12:10:00 oleh CIA Febri
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaru membikin Resep Tumis ampela utren cabe ijo, mari dipraktekkan dirumah kamu dengan memperhatikan keseluruhan bahan-bahan serta tahapan detail.
Ingat untuk dibookmark blog ghostshipmedia.com ini maka kamu mampu dengan mudah kembali kesini bilamana terselip yang terlupa maupun perlu mencari inspirasi resep menarik yang cocok. Atau tinggalkan email kamu, agar bisa senantiasa membaca pembaharuan resep terbaru dari kita.
