Terdapat berjibun ide Unlabeled yang bisa Kamu bikin di rumah sebagai camilan, santapan atau terlebih lagi buat dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Udang Tauco Medan Tahun Baru! yang dipastikan tidak runyam dan mudah banget dibuat.
Bahan bahan yang Anda perlu sediakan juga dapat Kalian dapatkan dengan begitu gampang. Selanjutnya informasi selengkapnya mengenai Resep Udang Tauco Medan Tahun Baru! yang mesti Bunda ingat. Lihat selengkapnya di bawah ini!
Kali ini Yonulis akan membagikan resep Resep Udang Tauco Medan Tahun Baru!.
Bahan-bahan Udang Tauco Medan Tahun Baru!
- 20-25 buah Udang
- 1 sdm Tauco
- 5 siung Bawang merah
- 8 buah Cabe merah besar
- 8 buah Cabe Hijau besar
- 2 buah bawang bombay, ukuran sedang
- 3 batang daun bawang
- 2 potong tomat
- 2 papan Pete
- 1/4 sdt Merica
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- 25 ml Air
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sachet saos sambal
- 1 sdm gula
Cara membuat Udang Tauco Medan Tahun Baru!
-
Bersihkan udang dengan mencabut kepalanya, sisakan ekor sekitar 2 cm. Lalu belah punggung udang dengan kedalaman 0.5 cm untuk mengeluarkan “benang” hitam. Setelah itu bersihkan kembali di bawah air mengalir.
-
Iris tipis miring memanjang: cabe hijau, merah,daun bawang. Iris halus bawang merah dan untuk tomat, dipotong kotak. bawang bombay dipotong panjang. Siapkan pete yang sudah dikupas dan dicuci bersih.
-
Tumis hingga harum bawang merah, taburkan gula di sekeliling wajan lalu masukan tauco. Aduk rata. (Gula jangan dicampur dulu)
-
Masukan tomat, cabai merah dan hijau, pete. Aduk 10 detik, beri daun jeruk. Aduk kembali lalu tambahkan air bersamaan dengan gula yang ada di sekeliling wajan.
-
Tambahkan daun bawang dan bawang bombay. Aduk rata lagi, masukan udang. Lalu aduk kembali. Beri garam, merica kaldu ayam bubuk, saus sambal.
-
Aduk rata, tutup sekitar 2 menit agar lebih meresap dan matang. Cicipi rasa.
-
Sajikan.
Resep ini pertama kali dipublish di Cookpad pada 2015-01-04 00:39:21 oleh ekitchen
Sumber : Cookpad.com
Begitulah resep terbaik memasak Resep Udang Tauco Medan Tahun Baru!, ayo dipraktekkan dirumah kamu dengan mencermati semua bahan bahan dan juga langkah secara terperinci.
Ingat untuk dibookmark website ghostshipmedia.com ini sehingga anda dapat dengan simpel balik kesini apabila ada yang terlupa atau kepingin mencari inspirasi resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email kamu, biar dapat senantiasa memperoleh pembaharuan resep terkini melalui saya.
